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2012.07.19 (Thu)

三宅島旅行 その3 バーベキュー

お楽しみのバーベキューです

3070.jpg

けいちゃんのご自宅はバーベキュー専用のテーブルがあって
鉄板は溶岩でできた一枚岩。
これが熱伝導がよくて、なんでもおいしく焼けちゃうんです。

3077.jpg
アカイカの溶岩焼き
アカイカは三宅島の特産でもあります。
甘くて、濃厚な味が、すっごくおいしかった!!
このイカのおかげで息子はイカが大好きになりました。

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島のタケノコ。
皮ごと焼いて。
ちょっぴり苦味もあって、
お酒のおつまみにぴったり

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そしてイセエビ。
豪快に1人2個食べてしまいました。

3076.jpg
じゅん君が食べないので、なんでだろうと思ったら、、、
小さい頃食べ過ぎて、嫌いになったんだって。
実家が漁師だと、お弁当にイセエビが入っていたりするらしい。
うーん、我が家にはありえない、なんて贅沢!

3080.jpg
サザエもおっきいの!
磯のかおりが充満して、、、

3081.jpg
思わずビールがすすみます。

3089.jpg
そして、、、初くさや!
噂の臭いは覚悟していただけに、
それほどでもありませんでした。
かみしめるほど、癖になります。
トビウオのくさやが絶品!

3087.jpg
特産品の明日葉。
やわらかくて、癖もなくて、
いつもの明日葉より食べやすいんです。

3085.jpg

シメは焼きおにぎり。

贅沢しすぎですよね。。。
おいしかった~



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