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2010.07.08 (Thu)

キャボロカフェのキャベツメンチ

たまプラのキャボロカフェに行きました

限定食っていうのに弱ーい私は

限定●●食って書いてあった「キャベツメンチ」のランチを注文~

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100614_113424_convert_20100731160744.jpg

大きめキャベツの千切り(芯に近いような~)がたっぷり。

でも、小さくて、、、食いしん坊の私には物足りなかった


20100731160357.jpg

MちゃんYちゃんのオーダーは「ハンバーグ」

とってもジューシーでおいしそう

100614_125913_convert_20100731160817.jpg

そして締めはやっぱりデザート。



ところでキャボロってイタリア語でキャベツのことなんだけど、

キャベツの和名って、意外とみんな知らないよね~

玉菜(たまな)、甘藍(かんらん)って言うんだよ。

日本ではもともとは観賞用で、

食べられるようになったのは明治時代になってからと、

日本の食べ物の歴史上では新しい野菜なんだね

それなのに、今ではキャベツがなければなりたたないメニューがいっぱい。

大活躍の野菜です




http://www.cavollo.com/キャボロカフェのサイトはこちら







今日も読んでくださり、ありがとう

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